Add to favourites
News Local and Global in your language
20th of October 2018

Indonesia



Cumi Balado ala Restoran Seafood, Begini Cara Membuatnya

agregasiagregasi

CUMI menjadi salah satu menu favorit di restoran seafood. Namun, Anda tak perlu membeli menu lezat ini, terlebih harganya cukup mahal. Untuk menikmati cumi lezat ala restoran, Anda bisa membuatnya saja. Anda bisamembuat Cumi Balado.

Tertarik membuatnya? Nah, seperti dikutip dari Eresep, berikut resep membuat Cumi Balado yang cocok disantap saat makan siang dan malam.

Bahan-bahan:

400 gram cumi, potong bulat

1 buah jeruk nipis, ambil airmya

2 lembar daun salam

1/4 sdt garam

2 batang serai, ambil putihnya, memarkan

5 lembar daun jeruk, buang tulangnya

1/2 sdt garam

1/4 sdt gula pasir

Minyak goreng untuk menumis secukupnya

Bumbu tumbuk kasar:

12 buah cabai hijau keriting

12 buah cabai hijau besar

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

Cara membuat:

Lumuri cumi dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan cumi. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan garam dan gula. Aduk rata. Aduk hingga matang dan meresap. Cumi balado siap dihidangkan.

Read More




Leave A Comment

More News

BBCIndonesia.com | Berita

Republika Online RSS Feed

NASIONAL

Waspada Online

ANTARA News - Nasional

News | Jakarta Globe

Indonesia News

Disclaimer and Notice:WorldProNews.com is not the owner of these news or any information published on this site.